Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Grillrezepte


Arabischer Kebap (Grillrezepte)

Banu Atabay's Arap Kebabi
Startseite » Grillrezepte » Arabischer Kebap


 Alphabetische Rezepte

 Videokochrezepte

 Suppen
 Salate
 Eiergerichte
 Fleisch
 Grillrezepte
 Innereien
 Fleischklöße
 Gemüse
 Fisch
 Geflügel
 Gefüllte Gerichte
 Olivenölgerichte
 Hülsenfrüchte
 Reis
 Nudel
 Konfitüre Marmelade
 Dunstfrüchte Kompott
 Eingemachtes

 Gebäck
 Paste
 Kuchen
 Plätzchen
 Torten
 Teiggerichte
 Obstsüssigkeiten
 Süsspeisen mit Milch
 Süsspeisen mit Sirup
 Helwa
 Belegte Brötchen
 Kandiertes
 Getränke
 Eis




Loading

Arabischer Kebap



Zubereitung:
# Tomaten mit einer Reibe reiben, in einen Topf geben und ½ Löffel Salz hinzugeben, auf niedriger Hitze bis die Farbe sich ändert köcheln lassen.
# Während dessen kleingewürfelte Rindfleisch in einem seperaten Topf in 7 Löffel Öl solange kochen bis das Fleisch ihre Flüssigkeit abgegeben hat.
# Hierzu die gehackten Zwiebel geben, dann die kleingehackten Spitzpaprikas hinzugeben.
# Sobald die Zutaten gekocht sind salz, Pfeffer und geschrotete Chili einstreuen.
# Nachdem das ganze mit den Zutaten einige Minuten gekocht hat die Gekochten geriebenen Tomaten hinzugeben.
Auf mittlerer Hitze weitere 5 Minuten köcheln lassen und dann vom Herd nehmen.


Tipp: Diese Art von Kebap ist eine Spezialität aus Halep.


http://ml.md/de146


Andere Sprachen

       

Ähnliche Rezepte:
Bahce Kebabi Garten Kebap
Grillrezepte
Bahce Kebabi
2081 mal betrachtet
Tue Jul 19, 2011 3:24 pm
Adana Kebabi Adana Kebap
Grillrezepte
Adana Kebabi
6079 mal betrachtet
Tue Jul 19, 2011 3:26 pm
Kagit Kebabi Kebap in Backpapier
Grillrezepte
Kagit Kebabi
2042 mal betrachtet
Tue Jul 19, 2011 3:28 pm
Yogurtlu Kebap Kebap mit Joghurt
Grillrezepte
Yogurtlu Kebap
3512 mal betrachtet
Tue Jul 19, 2011 3:31 pm
Islim Kebabi Islim Kebap
Grillrezepte
Islim Kebabi
2969 mal betrachtet
Tue Jul 19, 2011 3:40 pm


500 g kleingewürfeltes Rinderfleisch
1 kg reife Tomaten
1 Zwiebel
2 grüne Spitzpaprika
7 EL Öl
1 ½ Dessertlöffel Salz
1 TL Pfeffer
1 TL geschrotete Chili