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Süsspeisen mit Milch


Falsche Hühnerbrust (Süsspeisen mit Milch)

Banu Atabay's Yalanci Tavuk Gogsü
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Falsche Hühnerbrust



Zubereitung:
# Mehl und Margarine zusammen rosarot anbraten.
# Kalte Milch dünn und unter umrühren eingießen.
# Bei mittlerer Hitze solange köcheln lassen bis eine puddingähnliche Konsistenz erreicht.
# Den Herd ausschalten und nun das zuvor zermahleneLassix hinzufügen.
# Mit dem Mixer 15 Minuten bearbeiten.
# Die Falsche Hühnerbrust in ein leicht eingefeuchtetes breites Teller einfüllen.
# Im Kühlschrank 4-5 Stunden abkühlen lassen und anschließend quadratisch zuschneiden mit Zimt abschmecken und servieren.


Tipp: Mehl und Margarine können auch nach dem zubereiten der puddingähnlichen Mischung hinzugefügt werden.


http://ml.md/de425


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1 kg. Milch
2 ½ Kaffetasse Mehl
2 ½ Kaffetasse Zucker
2 EL Margarine
1 Lassix
Zimt