Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Fleisch


Gefüllte Beefsteak (Fleisch)

Banu Atabay's Biftek Sarmasi
Startseite » Fleisch » Gefüllte Beefsteak


 Alphabetische Rezepte

 Videokochrezepte

 Suppen
 Salate
 Eiergerichte
 Fleisch
 Grillrezepte
 Innereien
 Fleischklöße
 Gemüse
 Fisch
 Geflügel
 Gefüllte Gerichte
 Olivenölgerichte
 Hülsenfrüchte
 Reis
 Nudel
 Konfitüre Marmelade
 Dunstfrüchte Kompott
 Eingemachtes

 Gebäck
 Paste
 Kuchen
 Plätzchen
 Torten
 Teiggerichte
 Obstsüssigkeiten
 Süsspeisen mit Milch
 Süsspeisen mit Sirup
 Helwa
 Belegte Brötchen
 Kandiertes
 Getränke
 Eis




Loading

Gefüllte Beefsteak



Zubereitung:
# Altbackenes Brot entweder in der Küchenmaschine oder mit den Händen zerbröseln. Gehobelter Schnittkäse, zwei Esslöffel Olivenöl und rotes Paprikapulver und gut vermischen.
# Dass dünn geklopfte Beefsteak auf beide Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen.
# Auf das Beefsteak das zubereitete Käsemischung aufteilen und eng zusammenrollen. Damit sich das nicht aufrollt mit einem Zahnstocher fixieren.
# Die Beefsteakrollen auf den Grill legen und mit Olivenöl begiessen und beide Seiten rosarot anbraten.
# Währenddessen die Garnitur zubereiten. Tomaten und Zwiebel sehr klein zuschneiden. Petersilie klein hacken, ein wenig Salz hinzugeben und vermischen.
# In einen Servierteller die Beefsteakrollen mit Garnitur legen und servieren.


Tipp: Damit das Innere des Beefsteaks auch durch ist sollte es dünn sein.


http://ml.md/de968


Andere Sprachen

     

Ähnliche Rezepte:
Eksili Kuru Biber Dolmasi Saure gefüllte getrocknete Paprika
Gefüllte Gerichte
Eksili Kuru Biber Dolmasi
5591 mal betrachtet
Tue Mar 01, 2011 9:32 pm
Yumurtali Domates Dolmasi Gefüllte Tomaten mit Eier
Gefüllte Gerichte
Yumurtali Domates Dolmasi
2371 mal betrachtet
Sat Apr 30, 2011 6:45 am
Terbiyeli Biftek Beefsteak mit Soße
Fleisch
Terbiyeli Biftek
2043 mal betrachtet
Sat Apr 30, 2011 6:56 am
Biftek Tava Beefsteak in der Pfanne
Fleisch
Biftek Tava
2415 mal betrachtet
Sat Apr 30, 2011 6:57 am
Kasarli Biftek Beefsteak mit Käse
Fleisch
Kasarli Biftek
1998 mal betrachtet
Sat Apr 30, 2011 6:59 am


8 Beefsteak
3 innere altbackene Brotscheiben
1 Glas gehobelte Schnittkäse
2 EL Olivenöl
1 TL rote Paprikapulver
1 KL Pfeffer
1 KL Salz
Zum Garnieren:
2 mittel grosse Tomaten
1 mittel grosse Zwiebel
8-10 Petersilienzweige
Für die Oberfläche:
2 EL Olivenöl