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Halber Kuchen



Zubereitung:
# Sahnesteif und Sahne mit dem Mixer schäumig schlagen.
# Alle Zutaten außer Kokosraspel in einen Topf geben.
# Unter Umrühren kochen bis eine puddingähnliche Masse entstanden ist.
# Auf den Kuchenboden Sahne schmieren und mit Bananen, die der längenach zugeschnitten sind, belegen.
# Abgekühlte lauwarme Kakaomasse über die Bananen gießen.
# Nach dem Abkühlen mit Kokosraspel bestreuen.
# Zwei Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.


Tipp: Dieser Kuchen kann auch mit Apfel, Pfirsich, Birne oder Erdbeeren zubereitet werden.


http://ml.md/de1051


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1 Kuchenboden
½ Sahnesteif
1 Teeglas Sahne
2 Bananen
Für die Oberfläche:
1 Glas Milch
1 EL Reismehl
1 EL Kakao
1 Teeglas Zucker
1 Pkg Vanillezucker
1 EL Kokosraspel