Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Salate


Hühnersalat (Salate)

Banu Atabay's Tavuk Salatasi
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Hühnersalat



Zubereitung:
# Die Hühnerbrust kochen und in kleine Stücke teilen.
# Die geröstete rote Paprika in sehr kleine Würfel zerhacken.
# Essiggurken klein schneiden.
# In eine tiefe Schüssel die geteilten und zerhackten Zutaten geben, Mayonnaise und Knoblauchjoghurt hinzugeben und vermischen.
# Nach einer zwei stündigen Ruhephase im Kühlschrank kann es serviert werden.


Tipp: Wenn mann nicht zuviel Knoblauchgeschmack haben will, dann reicht der Knoblauch in den Essiggurken aus.


http://ml.md/de104


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1 Hühnerbrust
3 geröstete rote Paprika
3 große Essiggurken
2 EL Mayonnaise
3 Knoblauchzehen
1 Glas Joghurt