Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
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Fleischklöße


Hamburger (Fleischklöße)

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Hamburger



Zubereitung:
# Zwiebeln reiben, dazu Hackfleich, Paniermehl, Salz Pfeffer, Klößchengewürz und Cumian geben.
# Die ganzen Zutaten 10 Minuten lang kneten.
# Die Klößchenmasse ca. 15-20 Minuten ruhen lassen danach ½ zitronengroße Teile entnehmen und durch zusammenpressen mit den Handflächen flache Teeglasuntertassen große Teile formen.
# Auf dem Elektrogrill braten.
# In ein Hamburgerbrot legen, Ketchup, Mixpickels und russ. Salat hinzugeben und servieren.


Tipp: Um das Hamburgerbrot zuzubereiten, schauen Sie bitte unter der Kategorie Teiggerichte.


http://ml.md/de177


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