Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Torten


Dreieckskuchen (Torten)

Banu Atabay's Biskuvili Ucgen Pasta
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Dreieckskuchen



Zubereitung:
# Milch, Maisstärke und Zucker zu einer Kreme verarbeiten vom Herd nehmen Vanillezucker und Margarine und Vanillezucker hinzufügen und mit dem Mixer 15 Minuten bearbeiten.
# Auf einen flachen Backblech mit einer Frischhaltefolie bis über die Ränder auslegen.
# Von der zubereiteten Masse 1-2 El auf die Frischhaltefolie füllen nun insgesamt 15 Kekse (3 x 5) belegen. Die Kekse mit der Kreme belegen.
# Die zweite und Dritte Ebene des Kuchens wie die erste zubereiten und ein wenig Kremefüllung aufheben.
# Auf die Kekese in der mittleren Reihen der Länge nach mit Bananen belegen.
# Mit Hilfe der Folien von außen nach innen zur Mitte hin auf die Bananen zu einem Dreieck formen.
# Überall mit der aufgehobenen Kreme bestreichen und anschließend wieder mit der Folie zudecken.
# Im Gefrierschrank einen Tag ruhen lassen.
# Am nächsten Tag die Folie entnehmen und servieren.


Tipp: Die Kreme kann auf Wunsch mit Kakao zubereitet werden, Die Kekse können auf kakaohaltig sein.


http://ml.md/de381


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1 kg Milch
6 EL Maisstärke
8 EL Zucker
1 Pg Vanillezucker
½ Margarine
45 rechteckige Kekse
Banane