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Zebrakuchen mit Orangen (Kuchen)

Banu Atabay's Portakalli Zebra Kek
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Zebrakuchen mit Orangen



Zubereitung:
# In einer tiefen Schale Ei, Zucker und dünn gehobelte Zitronenschale geben. Schlagen bis sich der Zucker aufgelöst hat.
# Orangensaft und Sonnenblumenöl zugeben und kurz verrühren, danach Backpulver zugeben und wiederum kurz verrühren.
# Etwas mehr als die Hälfte der Kuchenmasse in eine andere Schale umfüllen. In die andere Hälfte Kakao unterrühren.
# Eine runde Backform einölen und genau in die Mitte einen Löffel der weissen Teigmasse platzieren und auf diesen wiederum einen Löffel der kakaohaltigen Teigmasse geben.
# Auf diese kakaohaltige Teigmasse wiederum einen Löffel der weissen Teigmasse geben. Genauso fortfahren bis beide Teigmassen aufgebraucht sind. Das natürliche ineinander übergehen wird erlaubt.
# Den Kuchen im zuvor auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben. Aufgehen lassen und goldbraun backen (ca. 40-45 Min.).
# Den Kuchen aus dem Bakofen nehmen abkühlen lassen und der Höhe nach vier fingerbreit und der breite nach
einen fingerbreit zuschneiden und anschliessend servieren.


Tipp: Unter verwendung von verschiedenen Instantgetränken kann man verschieden farbige Kuchen backen.


http://ml.md/de1043


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1215 mal betrachtet
Thu Apr 03, 2014 2:20 pm


3 Eier
1 ½ Gläser Zucker
1 gehobelte Orangenschale
1 Teeglas Orangensaft
1 Teeglas Sonnenblumenöl
1 Pkg Backpulver
2 Gläser Mehl
2 EL Kakao