Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Suppen


Joghurtsuppe (Suppen)

Banu Atabay's Yogurtlu Lebeniye
Startseite » Suppen » Joghurtsuppe


 Alphabetische Rezepte

 Videokochrezepte

 Suppen
 Salate
 Eiergerichte
 Fleisch
 Grillrezepte
 Innereien
 Fleischklöße
 Gemüse
 Fisch
 Geflügel
 Gefüllte Gerichte
 Olivenölgerichte
 Hülsenfrüchte
 Reis
 Nudel
 Konfitüre Marmelade
 Dunstfrüchte Kompott
 Eingemachtes

 Gebäck
 Paste
 Kuchen
 Plätzchen
 Torten
 Teiggerichte
 Obstsüssigkeiten
 Süsspeisen mit Milch
 Süsspeisen mit Sirup
 Helwa
 Belegte Brötchen
 Kandiertes
 Getränke
 Eis




Loading

Joghurtsuppe



Zubereitung:
# Kichererbsen, Reis und Fleisch seperat kochen.
# Joghurt, Mehl und Ei entweder mit einer Gabel oder mit dem Schneebesen glatt schlagen.
# Kichererbsen und Reis in einen Topf geben.
# Den Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und das Joghurtgemisch dazugeben.
# Im Anschluß Fleischbrühe hinzugeben, unter umrühren Öl und Salz hinzufügen.
# Schließlich das gekochte Fleisch hinzugeben, sobald die Suppe köchelt Minze draufstreuen. Vom Herd nehmen.
# In Suppenschalen warm servieren.


Tipp: Diese Suppe ist aus der Region Gaziantep, anstatt dem Rindfleisch kann auch Hähnchenfleisch verwendet werden.


https://ml.md/de71


Andere Sprachen

        

Ähnliche Rezepte:


1 ½ Gläser Kichererbsen
1 Glas Reis
500 g Rindergeschnetzeltes
2 Gläser Joghurt
½ Glas Mehl
1 Ei
1 EL Minze
3 EL Öl
2 Dessertlöffel Salz
8 Gläser Fleisbrühe