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Pizza aus Toastscheiben



Zubereitung:
# Ein etwas kleineres Blech mit Rand wie das Backblech einölen. Die Toastscheiben nebeneinander in das Blech hineinlegen. Je nach Form des Backblechs können auch halbe Scheiben verwendet werden.
# In einer tiefen Schale Ketchup, Öl, Wasser und Thymian vermischen.
# Diese Mischung auf die Scheiben gleichmäßig verteilen.
# Die Hälfte des Käses nehmen und ein Ei einschlagen und vermischen. Diese Mischung auf die Ketchupschicht verteilen.
# Dann mit dünn geschnittenen Salami- und Würstchenscheiben belegen.
# Auf diese Schicht den grob gehobelten Käse verteilen.
# Die Toastpizza im zuvor auf 185 Grad vorgeheizten Backofen geben.
# Nach dem Schmelzen und vor dem Anbraten aus dem Backofen nehmen.
# 5 Minuten ruhen lassen.
# Zuschneiden und servieren.


Tipp: Toastpizza kann auch anstelle des geriebenen Käses auch mit einer Käsesorte mit hohem Fettanteil zubereitet werden.


https://ml.md/de526


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10 Toastscheiben
2 Gläser gehobelter Käse
1 Ei
2 Würstchen
4 Scheiben Lioner
2 EL Ketchup
1 EL Tomatenmark
1 TL Öl
1 Teeglas Wasser
1 KL Thymian
½ KL Salz