Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
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Suppen


Kichererbsensuppe mit Ravioli (Suppen)

Banu Atabay's Yuksuk Corbasi
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Kichererbsensuppe mit Ravioli



Zubereitung:
# Im warmen Wasser die Fleischbouillontabletten auflösen.
# Salz hinzugeben und kochen, die Nudeln hinzugeben.
# Wenn die Nudeln gekocht sind, auf die Nudeln in Öl angebratenen Tomatenmark und Minze sprenkeln.


Tipp: In den östlichen Regionen wird anstelle der Nudeln wird Mantı (ähnelt Tortellini nur viel kleiner) verwendet.


https://ml.md/de76


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6 Gläser warmes Wasser
2 Fleischbouillontablette
1 Gläser gefüllte Ravioli
1 Dessertlöffel Minze
1 Espressotasse Öl
1 Dessertlöffel Salz
1 EL Tomatenmark