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Kartoffelsalat



Zubereitung:
# Kartoffel kochen, schälen und haselnussgroße Stücke schneiden.
# Feingehackte Lauchzwiebel und Petersilie untemischen.
# In eine tiefe Schale Olivenöl, Zitronensaft und Salz geben und vermischen.
# Diese Mischung über die Kartoffel gießen.
# Schließlich mit Kumian bestreuen und vorsichtig vermischen.
# 1-2 Stunden ruhen lassen und dann servieren.


Tipp: Die Zubereitung kann auch mit angebratenen Kartoffeln erfolgen, wobei dann weniger Olivenöl benötigt wird.


https://ml.md/de99


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Ähnliche Rezepte:


3 mittel große Kartoffel
10 Lauchzwiebel
7 -8 Petersilienäste
4 EL Olivenöl
½ Zitrone entsaftet
1 Dessertlöffel Kumian
1 Dessertlöffel Salz